Social Icons

twitterfacebook gilangdamarmukti google plus gilangdamarmuktilinkedinrss feedemail

Wednesday, 27 April 2016

Cara pembuatan alat penjernih air sederhana

Ø  Tujuan  : membuat penjernih air untuk mengatasi kekurangan air bersih di beberapa daerah.
Ø  Alat dan Bahan :
o   2 botol air minum ukuran besar (1 liter atau lebih),
o   pasir,
o   kerikil,
o   batu,
o   arang,
o   ijuk atau sabut kelapa,
o   kapas/kain,
o   tongkat bambu,
o   kawat,
o   waskom,
o   karet gelang/tali, dan
o   air kotor.
Ø  Langkah-langkah :
o   Memotong satu botol air mineral
o   Membuat lapisan-lapisan bahan penyaring dengan cara memasukkan bahan-bahan ke dalam botol. Dengan urutan sebagai berikut: batu,kerikil,arang,pasir halus,ijuk,pasir halus,ijuk.
o   Urutan juga dapat diganti
o   Mencatat urutan-urutan lapisan yang  dibuat
o   Memasang kapas atau kain pada bagian ujung botol, lalu mengikat dengan karet atau tali.
o   Meletakkan botol pada suatu penyangga.
o   Menuangkan air kotor ke alat yang sudah kamu siapkan. Mengamati air yang keluar dari alat tersebut.

o   Membandingkan kejernihan air yang keluar dengan air yang masuk.

Pembuatan Pempek

Pempek adalah makanan khas Kota Palembang . Pempek terbuat dari daging ikan sebagai bahan utamanya. Pempek memiliki rasa yang enak karena terbuat dari daging ikan dan rasa cuko  yang enak pula.Berikut alat,bahan dan langkah-langkah membuat pempek palembang.

Alat:
Pisau
Blender
Wajan
Sutil
Piring saji dan sendok
Panci
Saringan

Bahan :
1 kilogram fillet ikan patin
500 gram tepuk tapioka
2 butir telur
2 cangkir es batu
6 siung bawang putih
Garam secukupnya
penyedap rasa secukupnya
air untuk merebus
4 sdm minyak goreng

Langkah-langkah :
1.       Cincang halus fillet ikan agar mudah diblendernya
2.       Giling fillet ikan bersama es batu, telur, bawang putih sampai halus
3.       Panaskan air untuk merebus tambahkan minyak
4.       Keluarkan fillet ikan yang telah dihaluskan, campurkan tepung tapioka, garam dan penyedap
5.       Olesi tangan dengan sedikit minyak, ambil adonan, bentuk sesuai selera
6.       Masukan kedalam air yang telah mendidih, tunggu sampai adonan mengapung, angkat dan tiriskan.
7.       Kemudian goreng sebentar, dan sajikan bersama cuko dan irisan timun.

Cuko :
Bahan   :Gula merah, cabe rawit, bawang putih, cuka, asam, garam
1.       Haluskan cabe rawit, bawang putih.
2.       Rebus gula merah masukan cabe rawit dan bawang putih, garam, asam dan cuka
3.       Setelah mendidih, angkat dan saring.

4.       Siap disajikan

Pempe
 
Blogger Templates